Parmigiano Reggiano Boni 15 meses. Pieza 150Gr.

En Italia, se sirve troceado y acompañado de higos o peras, o se parte en trocitos pequeños y se consume como aperitivo.En la cocina resulta sumamente versátil. En virutas finas aporta interés a ensaladas y es un clásico en los platos de «bresaola, carpaccio» o sobre corazones de alcachofas crudos.

PIEZA DE 150GR.